چای سیاه قلم دکتر بیز

توضیحات

چای سیاه قلم دکتر بیز

چای سیاه قلم دکتر بیز

درچای قلم، ساقه های فوقانی نگهدارنده ی شاخسارها (جوانبرگ) چای نیز بطور پراکنده در آن پخش بوده و درهنگام دمکشیدن چای، تراوش مواد مفید و سودمند ساقک های خشک شده،رنگ و عطر خاصی به نوشیدنی می دهد که علاوه بر ظاهری بسیار زیبا وجذاب، عطر نوشیدنی را دلچسب و با طراوت می نماید.

چای قلم ، همانطور که از نام آن هم مشخص است، بیشتر از ساقه چای تشکیل شده است و قطعات آن بزرگ است که به همین دلیلبه درشت ترین چای ایرانی معروف است از آنجا که چای قلم درصد بالای از قلم و ساقه چای را در خود دارد،به خوشرنگی معروف است و طرفداران خاص خود را دارد.

وزن ۳۰۰ گرم

نحوه دم کردن چای:

برای هر فنجان چای یک قاشق غذاخوری چای خشک در قوری

ریخته و به آن آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید چای به

مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه دم بکشد.

این چای از چای ممتاز، درشت تر و دارای ظاهری بلندتر است. چای قلم، همانطور که از نام آن پیدا است، بیشتر از تکه های بزرگ ساقه چای تشکیل شده که به همین دلیل به درشت ترین چای ایرانی معروف است.

کیفیت چای قلم طبیعی درصورتی که بطور کامل و صحیح دم کشیده شود، همانند انواع چایی های مرغوب و برتر دیگر بوده و تنها در میزان چای خشکی که در قوری ریخته می شود، با سایر چای ها متفاوت است.

به دلیل وجود ساقه های چای درهنگام دم کشیدن، این نوشیدنی رنگ و عطر خاص و ویژه ای پیدا می کند که علاوه بر ظاهر بسیار زیبا، طعم نوشیدنی را نیز دلچسب می نماید.